자취생에겐 남는 식재료가 항상 문제다. 그렇다고 다른 요리를 하자니 양이 맞지 않고, 냅두면 상해서 버리기 일쑤다.

그런 사람들을 위해 준비했다.

 

남은 식재료로 밥전 만들기!

 

 

 

재료

– 밥

– 계란

– 참치

– 양파

– 당근

– 오이

 

그냥 이만큼도 필요없고 남는 거 다 넣으면 된다.

계란님이 다 맛있게 만들어주신다.

 

 

꼭 필요한 건 밥과 계란 정도다. 아무래도 밥전이니까.

 

단단한 재료는 잘게 썰어준다.

 

계란은 그냥 넣어도 되지만, 이렇게 풀어주면 더 부드러워진다.

 

준비한 재료를 모두 버무린다.

 

넉넉히 기름을 두르고 부친다. 잘 타지도 않는다. 하나도 안 어렵다.

 

이건 안해도 되는데 그냥 남아서 올려봤다. 전자레인지에 20초정도 돌린다.

 

간장과 식초로 장을 만들고 찍어서 먹는다.

 

두 줄 요약

1. 남는 식재료를 다진다.

2. 밥과 계란에 버부려 굽는다.

 

 


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