태국 음식하면 팟타이밖에 모르는 태국 초짜에게 알려준다. 이 9가지 음식은 다 먹어봐야 어디가서 “태국 음식 좋아한다” 할 수 있음ㅋ 태국 음식 어디까지 먹어봤니?
LV1. 카오옵 사파롯 baked rice in pineapplae
속을 파낸 파인애플에 볶음밥이 담겨 나온다. 닭고기, 새우, 견과류가 죄다 들어가 고소하다.
LV2.텃만꿍 shrimp cake
다진새우튀김. 맥도날드 슈슈버거 패티처럼 촉촉하면서 탱글하다. 가장 무난하게 먹을 수 있는 태국여행 필수 메뉴.
LV3. 뿌빳퐁커리 fried crab with curry sauce
꽃게 커리. 알이 통통한 꽃게가 통째로 들어간다. 진~한 게살 커리와 달걀 국물에 밥을 샥샥 비벼먹으면 꿀맛!
LV4. 쏨땀+카이양 papaya salad +chicken barbecue
파파야샐러드 쏨땀. 태국 대표 길거리 음식으로 짭조름한 피쉬 소스가 입맛을 돋운다. 닭구이나 돼지구이와 함께 먹는 것이 정석이다.
LV5. 팟 까파오 무쌉 Fried Holy Basil and pork
돼지고기바질볶음. 매콤한 불고기 맛이 나 한국인 입맛저격. 태국의 국민 반찬으로 이거 시키면 태국 음식 좀 먹어봤다는 뜻ㅋ
LV6. 쁠라 랏 프릭 Whole crispy fish with chilli sauce
고추 양념을 올린 생선 튀김. 생선을 통째로 튀겨내 살은 촉촉하고 겉은 바삭하다. 매콤한 칠리소스가 비린내도 잡아줌!
LV7. 깽 키오완 Green curry
대표적인 태국식 그린 커리. 닭,돼지,새우 등 원하는 속재료를 선택할 수 있고 부드럽고 달착지근한 국물이 호불호가 갈릴 수 있다.
LV8. 어쑤언 omelet with oyster
굴 계란부침. 굴마니아들 소리질러 빼애앰! 해물 러버들에겐 태국은 천국! 어쑤언은 대표적인 해물 요리로 굴과 달걀의 흐물거리는 식감을 즐긴다면 님은 이미 태국 현지인.
LV9. 꿍 채 남빠 Raw shrimp in chilli
애피타이저로 먹는 생새우 요리. 코가 톡 쏘는 라임소스와 고수 향에 침과 눈물이 함께 고인다. 태국 음식 끝판왕 중 하나일 듯. 강력한 에피타이저 술안주로 타코와사비나 간장새우를 좋아한다면 추천!
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쉿, 누군가 뒤에 있어!
반대가 맞는 거 아님?
김구 선생님 이번엔 영국입니다
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야ㅠ 나 훈련소다ㅠㅠ
친구야 다음 주 마감이야
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