<신혼일기>의 요리는 생존 요리에 가깝다. 하지만 우리 자취생 역시 생존을 위해 요리를 하지 않나? <신혼일기>에 나오는 구님 창의요리를 직접 만들어보고 평가해봤다!

 

 

1. 달랑무라면


준비물: 라면, 알타리무, 다진마늘, 고춧가루
1) 알타리무를 씻어서 잘게 썬다.
2) 끓는 물에 알타리무와 김칫국물을 넣고 끓인다.
3) 물이 끓으면 라면과 스프를 넣는다.
4) 다진마늘 1작은숟갈, 고춧가루 2작은숟갈 넣고 마무리

 

맛 평가
“무와 함께 먹으니 더 맛있다. 다 먹어도 돼요?”

“김치찌개 먹는 것 같다”


 

2. 햄쌈 정식


준비물: 깡통햄, 쌈장, 쌈 채소
1) 햄을 굽는다.
2) 쌈장과 깡통함, 쌈 채소를 담아서 낸다.

 

맛 평가

“고기의식감은 덜한데 햄과 쌈장이 의외로 잘 어울리고 담백하다.”

 


3. 구혜선 토스트

 

준비물: 식빵 2장, 다진마늘, 양배추, 양파, 딸기잼, 케첩, 마요네즈
1) 올리브유에 다진마늘을 볶아 덜어둔다.
2) 마요네즈를 넣고 잘 섞어준다.
3) 양배추를 채 썰고 양파를 잘 다진다.
4) 구운 식빵 한쪽에 딸기잼을 바르고
5) 채썬 양배추- 다진 양파를 올리고
6) 마늘마요 소스를 바른 식빵으로 덮는다.

 

맛 평가
“안재현 말처럼 계란이 없는데 왜 계란 맛이 나지?”


4. 멋대로비빔밥

 

준비물: 밥 1공기, 소고기다짐육, 양파, 애호박, 버섯, 참치캔, 다진마늘, 케첩, 마요네즈, 설탕, 계란
1) 양파와 애호박, 버섯 등 냉장고에 있는 재료를 다진다.
2) 기름을 두르고 소고기와 야채를 볶다가 소금 후추로 간한다.
3) 토마토(?)소스 만들기: 참치+다진마늘+케첩+설탕을 넣고 볶는다.
4) 참치마요소스 만들기: 참치+다진양파+마요네즈를 넣고 볶는다.

5) 계란후라이를 굽는다.

6) 밥 위에 고기볶음을 올리고 참치마요, 토마토소스, 계란을 예쁘게 올린다.

 

맛 평가

“불량식품과 포장마차와 중국집이 계속 교차한다. 뭘 먹는지 모르겠는데 맛있다”

 


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