돈까스 싫어하는 남자 못 봤고 꾸덕한 크림소스 싫어하는 여자 못 봤다. 그럼 크림소스+돈가스는? 사랑이지. 버터와 치즈가 아낌없이 들어간 알프레도 크림 소스를 돈가스에 푹 적셔 먹으면 완벽한 맥주 안주다. 후회는 내일의 내가 하고 오늘은 맛있어서 울게 하소서 ㅠㅠ
준비물: 시판 돈까스 1장, 양파 1/2개, 양송이버섯, 버터, 생크림(우유로 대체 가능), 크림 치즈, 파마산 치즈, 체다 슬라이스 치즈
1. 돈까스를 노릇노릇 튀긴다.
2. 버터에 양파 1/2개와 슬라이스한 양송이버섯 4~5을 볶다가
3. 버터 4작은숟갈, 크림치즈 4작은숟갈, 생크림(우유로 대체 가능) 2컵, 파마산치즈 1/2컵, 체다 슬라이스치즈 1장을 넣고 크림소스를 만든다.
4. 크림스프분말로 꾸덕한 정도를 조절한다.
chuu@univ.me
맛없는 건 안 먹어
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